Vino Syrah biologico Sicilia DOC Umberto Romano Ml750

Il Syrah biologico DOC Umberto Romano è prodotto da uve selezionate, il suo processo di vinificazione segue una diraspatura e leggera pigiatura, la sua fermentazione avviene in acciaio ad una temperatura controllata seguendo tecniche tradizionali di frollatura e rimontaggio. Il suo gusto si rivela secco e sapido, con un finale persistente ed armonioso. Del Syrah colpiscono i profumi di ciliegia, frutti di bosco, sentori balsamici e di pepe bianco. Perfetto da abbinare a piatti tradizionali, carni rosse e formaggi mediamente stagionati. Gustalo a una temperatura di 15°C.

Prodotto in Sicilia    

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The organic Syrah DOC Umberto Romano is made from selected grapes. The winemaking process involves destemming and gentle crushing, with fermentation taking place in stainless steel at controlled temperatures, following traditional techniques of maceration and pump-overs. Its taste is dry and savory, with a persistent and harmonious finish. The Syrah stands out with aromas of cherry, wild berries, balsamic notes, and hints of white pepper. Perfect for pairing with traditional dishes, red meats, and semi-aged cheeses. Enjoy it at a temperature of 15°C.

Produced in Sicily